Deve-se a São Tomás de Aquino um dos mais belos hinos eucarística da Igreja Católica. O Pange Lingua foi composta para a liturgia da Solenidade de Corpus Christi, instituído em Orvieto, em 1264, na sequência dos acontecimentos milagrosos registrados em Bolsena no ano anterior.
O hino percorre a Última Ceia de Cristo. Como oração de adoração da Eucaristia, é cantado no final da Missa da Ceia do Senhor, na Quinta-feira Santa. Em qualquer liturgia que conclua com a bênção eucarística é comum cantar as duas últimas estrofes deste hino.