Duas toneladas de trigo cultivado no Alentejo, Portugal, vão ser usadas na fabricação das hóstias que serão distribuídas nas celebrações eucarísticas da Jornada Mundial da Juventude (JMJ) de Lisboa. O material foi doado pela Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC) de Portugal.
São as irmãs clarissas do Mosteiro do Imaculado Coração de Maria, em Lisboa, que ficaram responsáveis pela produção das hóstias. O mosteiro fica no lugar onde Jacinta Marto, vidente de Fátima, viveu por alguns dias antes de morrer, em 1920.
"É um orgulho para a ANPOC associar-se a este grande evento, que é também muito relevante para nós, através deste donativo", afirmou o presidente da ANPOC, José Palha.
Toda essa quantidade de trigo foi processada e transformada em 1,5 tonelada de farinha, que vão render milhões de hóstias. Antes, porém, o material passou por testes para avaliar os critérios sugeridos pelas religiosas para a produção de um tipo de farinha específico que deve ser usado na fabricação das hóstias. "É um trigo nacional que teve que obedecer às características técnicas que as irmãs queriam e que tinha a ver com a brancura da farinha. Enfim, tivemos que cumprir os aspectos técnicos que elas pediram e assim fizemos", explicou Palha.
A Jornada Mundial da Juventude de Lisboa acontece entre os dias 1 e 6 de agosto de 2023. De acordo com a organização do evento, mais de 600 mil peregrinos já se inscreveram para o encontro. O Papa Francisco também já confirmou sua presença.
