O trigo produzido no Alentejo vai render mais de 1 tonelada de hóstias, que serão fabricadas em um mosteiro de Lisboa
Duas toneladas de trigo cultivado no Alentejo, Portugal, vão ser usadas na fabricação das hóstias que serão distribuídas nas celebrações eucarísticas da Jornada Mundial da Juventude (JMJ) de Lisboa. O material foi doado pela Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC) de Portugal.
São as irmãs clarissas do Mosteiro do Imaculado Coração de Maria, em Lisboa, que ficaram responsáveis pela produção das hóstias. O mosteiro fica no lugar onde Jacinta Marto, vidente de Fátima, viveu por alguns dias antes de morrer, em 1920.
“É um orgulho para a ANPOC associar-se a este grande evento, que é também muito relevante para nós, através deste donativo”, afirmou o presidente da ANPOC, José Palha.
Toda essa quantidade de trigo foi processada e transformada em 1,5 tonelada de farinha, que vão render milhões de hóstias. Antes, porém, o material passou por testes para avaliar os critérios sugeridos pelas religiosas para a produção de um tipo de farinha específico que deve ser usado na fabricação das hóstias. “É um trigo nacional que teve que obedecer às características técnicas que as irmãs queriam e que tinha a ver com a brancura da farinha. Enfim, tivemos que cumprir os aspectos técnicos que elas pediram e assim fizemos”, explicou Palha.
A Jornada Mundial da Juventude de Lisboa acontece entre os dias 1 e 6 de agosto de 2023. De acordo com a organização do evento, mais de 600 mil peregrinos já se inscreveram para o encontro. O Papa Francisco também já confirmou sua presença.
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